2011年04月02日

牛肉でハッピーに

 
川西町内の2箇所の避難所へお弁当を差し入れました

「米沢牛 牛丼弁当」を約80食分

町役場と何度か相談させていただきながらお届けしました

使用牛肉は米沢牛職人阿部修二さんの肥育した川西産

今回このお弁当にした理由の一つにこんな願いがあります

幸せの味の秘密 「ほおばれば、幸せの味」
牛賜(ぎゅうたま)のコピーにすることに決めた理由です

米沢女子短大の先生にお聞きしたとっておきです

牛肉のアミノ酸の中のひとつに
人の気持を幸福な気持に作用させる効果があるものが発見されたということです
牛肉を食べて落ち込んだ気分がほんのちょっとでも前向きになってくれること
心から、心から、心から、願います


タグ :米沢牛牛肉

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